电烤箱饼干食谱

饼干很多人都爱吃，但并非所有人都会做。如果想自己学做，可以尝试用烤箱做西杏饼干、手指饼干、奶酥饼干、海苔饼干等。以下是妈网分享的饼干制作方法，速get：

西杏饼干

将西杏片、松酥皮和可可粉混合在一起，加水混合，揉匀，然后把内陷放入外皮中，包裹严实。接着，饼放进烤箱，用高温烘烤，大约烘烤10分钟，即可食用。

手指饼干

将蛋黄与砂糖一起打发，然后蛋清、糖粉、面粉混合搅拌均匀，倒入手指状的模具中，放进烤箱中烤制25分钟。

海苔饼干

将低筋面粉、奶粉、蜂蜜、全蛋、清水、海苔、酥油、细砂糖混合，揉合成面团，然后用酥棍将面团弄薄，再用饼模压制成饼干，放在电烤箱中烤大约25分钟。

蔬菜饼干

将奶油、糖粉、全蛋、低筋面粉一起混合，然后加入蔬菜叶搅拌均匀，并拌成面团，用酥棍压薄，印出饼模样，放进烤盘中，用高温烘烤至熟透。