深圳水围村珍姐猪肚煲鸡

用最传统的猪肚鸡做法征服最多人的胃

店内的装修中规中矩，不过因此而轻视它那你可就大错特错了。所谓真人不露相，高手在民间，它自有它纵横食海的独门武器--招牌猪肚煲鸡。

做法采用的是目前深圳罕见、最传统猪肚鸡做法，选用2斤左右的猪肚,将鸡整只塞进猪肚，封口下锅，放药材、胡椒煮。汤汁奶白，味道浓郁,胡椒把猪肚和鸡的鲜味全带出来了,最原汁原味的猪肚鸡。猪肚煲得够透，口感很嫩，鸡肉味美鲜甜，再加上胡椒、花参、玉竹、党参等药材的功效，吃起来滋补又驱寒，还可用汤底打边炉。

主角上场

架骨肉，色泽诱人，看起来有点像东北的酱骨架，不过是蘸着辣椒吃的；鱼类的菜肴品种挺多，口味鱼、水煮鱼、乌江鱼，前者是48元/条，后两者论斤算，25元/斤，这个价格算是很实惠的，小编认为比较特别的两个菜是番茄鱼和葱椒浪花鱼，番茄鱼看上去就让人很有食欲，而葱椒浪花鱼属于一鱼两吃，鱼骨具有蒜香味。

Tips:

地址：地址:水围村七街61号

人均消费：￥68元