猪肺的食用宜忌

尽管猪肺的营养功效多多，但是猪肺也不是随便就能吃的，必须要了解它的宜忌事项才行，比如猪肺的适宜（不适宜）人群，适宜（不适宜）搭配的食物。下面我们就猪肺的食用宜忌做详细解析。

适宜食用猪肺人群：

适宜一般人群，尤适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用。

不适宜食用猪肺的人群：

便秘，痔疮者不宜多食。

与猪肺相宜的食物：

猪肺加梨、白菜干、剑花干，具有润肺止咳功效。

猪肺加沙参、玉竹、百合、杏仁、无花果、罗汉果、银耳，具有滋阴生津、润肺止咳功效。

与猪肺相克的食物：

猪肺忌白花菜、饴糖同食，同食会腹痛、呕吐。

猪肺注意事项：

猪肺为猪内脏，内隐藏大量细菌，必须清洗干净且选择新鲜的肺来煮食。