哨子面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

哨子面的做法

• 1.菜全部切碎

• 2.肉末放锅中炒至变色，加入料酒和生姜去腥

• 3.倒入香辣炒香，放黄豆酱

• 4.再放盐和老抽翻炒匀

• 5.再放一小碗水煮

• 6.煮至汤汁快干放葱和鸡精调味

• 7.小青菜洗净

• 8.锅中烧水煮面

• 9.水开后放入面条

• 10.拿个碗，碗中放一勺生抽，适量的胡椒粉和盐

• 11.碗中加入煮面的汤或高汤

• 12.煮至面条快熟放入青菜同煮

• 13.面条盛粉碗中，并加上刚炒好的肉哨子

• 14.成品图