青椒炒毛豆的做法

青椒炒毛豆，最平常不过的一道菜，也就是家常才带给人莫名的温情。忘记告诉你们，毛豆其实就是大豆的小时候呢，还没老成渣渣，大家可以把毛豆当做是小鲜肉哦，清香爽口的味道的确给人小清新的感觉。说到小清新，不得不说青椒呢！青椒有种淡淡的香气，吃起来很清甜也很小清新，这里说的是不辣的青椒哦！

靠谱的妈网百科为大家扒来了完整的青椒炒毛豆做法，还没想好午餐or晚餐吃啥好的筒子，赶快将青椒炒毛豆加入菜单之中吧！

【青椒炒毛豆】

食材：毛豆、青椒、辣椒干、盐。

步骤：

1、毛豆去壳哦，清洗干净，沥干水分备用。

2、青椒去籽，可以直接放在水龙头下冲掉更方便，然后切成丝，干辣椒也切丝哦。

3、烧热油锅，倒入青椒和干辣椒翻炒，然后加入毛豆一起炒。