青椒胡萝卜山药泥的做法

青椒胡萝卜山药泥营养丰富，而且独具风味，对于一般人群或宝宝而言，均是一款美味可口的食品。那么，青椒胡萝卜山药泥怎样做呢？下面，妈网百科就为大家介绍其做法。

青椒胡萝卜山药泥

准备材料：山药250克、胡萝卜50克、青椒50克、盐1克、香油

做法：

1、将山药去皮洗干净,切小块,入蒸锅蒸10分钟。待山药冷却,便将其装入保鲜膜口袋，用手或者擀面杖将山药压成泥。

2、将胡萝卜和青椒洗干净切成末，在锅中倒点油，将它们炒一下，时间不用太长，因为本身青椒和胡萝卜都是可以生吃的，所以炒的基本断生就可以了。

3、准备一个大碗，将压好的山药泥倒入，并加入炒好的青椒胡萝卜，加入1克盐，接着带上一次性手套，用手将所有食物抓匀。

4、准备好果冻模，在内壁涂上一层香油，然后填入混合山药泥，用勺子压紧，再倒扣在盘中即可。

这样一道美味可口的青椒胡萝卜山药泥就做成了，建议大家可以去试一试，其的口感的味道都是很不错的。尤其对于宝宝而言，其既能提高宝宝的食欲，又能为宝宝提供营养，是一道很好的膳食哦。