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梅汁鸡汤的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 02:28:08 阅读：5708 来源：本站原创作者：郭静纯

健康功效

红萝卜：活血化瘀

食材用料

鸡腿肉2支	高丽菜1/4颗相克食物
红萝卜1支	姜片4片
祥记梅子浆3小颗	盐适量
麻油1大匙	米酒2大匙相克食物

梅汁鸡汤的做法

1.先将鸡腿洗净切块沥干备用
2.将麻油及姜片放入锅中,以小火煸箱姜片
待姜片味道出来后将鸡肉块放进锅中略炒过
3.加入米酒~将鸡肉炒至半熟后加入梅子浆后再加水(要淹过鸡肉)
4.水滚后把高丽菜及红萝卜放入
盖上盖子~小火炖煮约20分钟后试味道斟酌加盐调味即可上桌

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