小米粥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

小米：安神、和胃、补虚
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
枸杞子：暖肝、润肺、辅助降血脂

食材用料

小米粥的做法

• 1.预备材料。

• 2.小米洗净，沥干水分；南瓜去皮去籽，切小块；杞子洗净。

• 3.锅中加水烧热（小米和水的份量是1：10），然后放入已洗净好的小米煮以中小火煮沸后，用汤勺把表面一些泡泡杂质捞干净。

• 4.接着加入南瓜块熬煮30分钟，并且要随时搅拌一下，以防煳底。

• 5.放入已洗净好的杞子继续熬煮10分钟即可。

• 6.煮好后的南瓜小米粥浓稠香黏。