哈密瓜应该如何切

哈密瓜的香气浓郁，味道甜美，非常适合来制作果盘，那么，哈密瓜应该怎么切才能够更加精致出彩呢？下面我们就来一起了解一下。

做法一：

1、哈密瓜纵向对半剖开，再改切成适当大小的块状。　　

2、用平刀去除瓜子。　　

3、用小刀在哈密瓜一头刻出“V”字型，沿哈密瓜体中间切一刀，不要切断皮，剔除一侧果肉，在果皮上左右切出如图等距离的印痕。　　

4、要切的好看，关键是要距离相等，刀口要切的深一些，但不能切断。　　

做法二：

1、在哈密瓜中间切一刀，不要把皮切断。　　

2、用平刀横切，将果肉、果皮分离(两边各片到一半，留一部分不分离)。　　

3、将中间分离出来的皮上左右切出如图等距离的印痕。　　

做法三：

1、用平刀将果肉、果皮分离，到四分之三处即可。　　

2、将未分离的一头切去尖角，在瓜皮上刻出花纹，摆出造型即可。

除了以上的一些手工切法之外，现在市场上也出现了一种新型的刀具，叫做哈密瓜切，能够一次性的将哈密瓜切成12等份，非常便捷，并且用它切出来的哈密瓜形状也非常整齐美观。