西红柿辣椒酱应该如何做才香

在外边餐馆吃到的辣椒酱，有些味道是令人惊艳的，十分的香好吃不停嘴吧。自己怎么做出香香的西红柿辣椒酱呢？妈网百科偷偷告诉各位筒子，加入芝麻会比较清香，这种小把戏相信大伙们也是清楚的。其实想吃出清香气息的西红柿辣椒酱，你还可以加入香梨！

加入芝麻。大家都知道芝麻有种清香的味道哦，做辣椒酱加入芝麻不但不影响口感，还令口感更有层次呢。除了芝麻，还可以加入香梨，香梨、西红柿一个清甜，一个幽香，也是和谐。

用热油炒。加入油炒的辣椒酱，味道会清香很多，但是放入油的话保存起来需要注意，最好是放入冰箱中，而且开盖之后要尽快吃完哦。

加入白酒。加入白酒也会做出来的辣椒酱味道有些淡淡的清香，白酒在里面还能杀菌的作用呢，是可以适当放一些的哦，注意是选择高度白酒呢。