经常饮用胡萝卜汁,不仅可以增加皮肤的血液循环,使皮肤更加红润,还能预防皮肤出现皱纹等现象。那么,胡萝卜汁可以长期喝吗?
据营养专家介绍,胡萝卜榨成汁后,其果肉中的营养有很大一部分流失了,如纤维素、维生素等等,长期饮用,会令人体的营养不均衡,不利于排毒;而且,胡萝卜汁富含维生素A,维生素A是脂溶性的,当它在人体内过剩时不会随尿液、汗液排出,而是贮藏在肝脏与脂肪中,从而导致维生素A中毒,引起恶心、呕吐、视力模糊等症状。另外,育龄女性也不宜经常或过量饮用胡萝卜汁。因为若女性过多食用胡萝卜,所摄入的大量胡萝卜素会抑制卵巢的正常排卵功能,甚至可引起闭经。因此,想生宝宝的女性,不宜经常或过量饮用苹果胡萝卜汁。
值得注意的是,在饮用胡萝卜汁时,还需注意如下事项:
1、不宜与白萝卜同食。白萝卜主泻,胡萝卜为补,因此二者最好不宜同食,否则可引起身体问题。
2、不宜与酒同饮。胡萝卜汁含有大量的胡萝卜素,当与酒精一同进入人体后,会在肝脏中产生毒素,引起肝病的发生。

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