蓝莓山药的食用禁忌

蓝莓和山药真真是极好的一对儿降暑良方，在炎热的夏季，吃上一口冰爽的蓝莓山药，让蓝莓的酸甜在口中慢慢的融化，顿时会觉得整个空气都是清爽的，但是清爽的同时，还是要给大家提个醒儿，蓝莓山药可不是随便吃的，在吃的时候要注意：

蓝莓的禁忌：

腹泻时勿食蓝莓，由于蓝莓汁液中的某些成分会导致蛋白质的凝固，所以蓝莓不可与牛奶等乳制品同食。

有肾脏或胆囊疾病尚未治癒的人，要避免摄食太多的蓝莓。因为蓝莓含有草酸盐，当草酸盐聚积太多于体液中时，会有结晶的现象，反而对身体有害。此外，草酸盐也可能会干扰人体对钙质的吸收，因此，想要强化钙质的人须避免将蓝莓和高钙食物一起食用；如果服用钙片，最好隔两三个小时后再吃蓝莓！

山药的禁忌：

山药养阴能助湿，所以湿盛中满、或有积滞、有实邪者不宜。需要提醒大家的是，食用山药一般无明显禁忌症，但因其有收敛作用，所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用。山药适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者吃，但是因为山药有收涩的作用，所以大便燥结者吃的时候可要“悠着点儿”啦！

妈网小碎语：蓝莓和山药虽然是极好的搭档，但是在吃的时候一定要注意了，一定要在了解了它们的食用禁忌的情况下再吃，这样才能吃的健康，才能享受更多的美味！