食用炖小鸡腿要注意什么

炖小鸡腿具有滋补的效果，主要营养成分为蛋白质的，但是其它的营养元素含量较低，如维生素和矿物质的含量比很多蔬菜水果要低得多，因此不能只偏吃炖小鸡腿，食用炖小鸡腿的时候配搭一些蔬菜蔬果是比较合适的。而且食用炖小鸡腿的时候，有些食物是不能一同食用的，例如鲤鱼、鲫鱼、虾、菊花、芝麻、糯米等，平时食用其它的肉类也要了解其相克的食物哟。

建议晚上不要食用炖小鸡腿，也不要喝鸡汤，鸡肉的毕竟也有些脂肪，而且太晚食用，胃的负担会加重，容易造成消化不良。晚上的饮食需要清淡一点，而且不能吃太饱，如果晚上食用炖小鸡腿的话，可以喝点山楂茶清清肠胃，消除腻感。

现在市面上的鸡可能含有激素，因此如果要炖小鸡腿给宝宝食用的话要慎重。有人会问感冒能吃炖小鸡腿吗？答案是肯定的，不过感冒是不能吃鸡蛋的。