白扁豆凭借其丰富的营养元素与极高的食疗功效赢得了人们的喜爱,不过对于这种食材,并不是所有人都适合吃的,白扁豆也存在着一定的宜忌人们。接下来,我们就来具体的了解一下关于白扁豆的宜忌人群有哪些?
适宜人群:
白扁豆最适合脾胃虚弱的人。白扁豆性味平和,一般人群都适合食用。尤其是脾胃虚弱的人,多吃一些白扁豆,可以健脾和胃。脾胃不好的人,在夏天特别容易遭受暑湿的侵袭,最常见的就是水肿和腹泻,严重的还有痢疾。白扁豆解暑化湿,补虚止泻,对脾胃能有一个很好的养护。还有就是老年人,脾胃虚弱的也非常多,经常吃些白扁豆,特别是用大米加白扁豆煮粥,保健效果是非常不错的。白扁豆健脾祛湿止带,白带过多的女性也可以多食。
禁忌人群:
白扁豆也有忌食人群。《食疗本草》中说的是“患冷气人勿食”,陶弘景认为患寒热病的人不能吃,《随息居饮食谱》中说患疟疾的人忌食。寒热病指的也就是疟疾,“冷气”也是一种病症名,是由于体内气虚生寒,脏腑被寒气所困,表现为腹胀、腹痛,面色发青,手脚冰凉。或是怕冷身体打颤,关节酸痛,咳嗽声音嘶哑等。

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