咖喱蟹的宜忌人群

螃蟹因为性寒，因此不少人不适宜食用螃蟹，而且因为螃蟹是高蛋白的食物，不少人食用螃蟹后容易有过敏的症状，因此不是所有人都是以食用咖喱蟹。食用咖喱蟹前最好先了解下自己是否适宜食用最好。咖喱蟹的宜忌人群有哪些？

食用咖喱的适宜人群：一般人群均可食用咖喱。

食用咖喱的禁忌人群：胃炎、溃疡病患者少食，患病服药期间不宜食用。咖喱粉有刺激胃酸分泌的作用，胃酸分泌过多可造成胆囊收缩，诱发胆绞痛。慢性胆囊炎病人忌食用。

食用螃蟹的适宜人群：一般没有对螃蟹过敏的人都适宜食用螃蟹。

食用螃蟹的禁忌人群：某些病人不宜食用；患有伤风、发热胃痛以及腹泻的病人，消化道炎症或溃疡胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人都不宜食蟹；患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃蟹黄，蟹肉也不宜多吃：体质过敏的人不宜吃蟹。蟹肉寒凉，有活血祛淤之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用，因此孕妇不能食用螃蟹。寒凝血瘀性疾病患者不应食用。有食蟹过敏史的人，或者有荨麻疹，过敏性哮喘，过敏性皮炎等疾病的人，都不宜吃蟹；患有伤风，发热，腹泻，胃病的人也不宜吃螃蟹。