龙葵花就是植物龙葵的花朵,龙葵,又名乌籽菜、天茄子、牛酸浆、乌甜菜,它的全草高30~120厘米,叶子呈卵形或者心形,结出的果实是黑色的,浆果和叶子都是可以食用的,但是需要注意的是,龙葵的叶子是含有大量的生物碱的,而这种生物碱是会造成中毒的,因此龙葵的叶子必须经过高温烹煮之后才可以食用。
龙葵花是伞状的花朵,花柄下垂,每花序有4~10花,是白色的,花冠上无毛,呈裂片轮状伸展,有5片花。一般雄蕊有5个,雌蕊1个,在花柱的下半部密集生出白色的茸毛,柱头是圆形的。龙葵花的浆果是球状的,有光泽,直径约为8毫米左右,成熟的时候是红色或者黑色的,花期和果期是在9~10月份,它的根和种子都可以入药。

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