尽管南美白对虾的味道鲜美,但在大饱口福的同时也要注意一些食用禁忌,否则就会“病从口入”。下面一起来看看南美白对虾的食用禁忌吧!
1、忌与啤酒同吃。虾在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果在大量食用虾的同时,再引用啤酒,就会加速体内尿酸的形成。因此,食用南美白对虾等虾类的时候,不要喝啤酒,否则会对身体造成不良的影响。
2、忌与富含鞣酸的水果同吃。南美白对虾含有丰富的蛋白质、钙等营养素,如果食用虾之后,马上吃富含鞣酸的水果,如柿子、山楂、石榴等,这样不但影响人体对蛋白质的吸收,虾中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶于水的物质,从而对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、呕吐、恶心等症状。因此,不宜同吃这两种食物。

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