微波炉甜点食谱

用微波炉自制甜点，也是相当不错的。如果平时在家，饭后喜欢吃甜点，不妨动起手来，为自己制作一份健康的甜点。以下是用微波炉制作甜点的方法：

1、香草冰激凌

材料：蛋2个、奶水450cc、细砂糖175公克、香草精1汤匙、重奶油300cc。

制法：1、蛋、奶水及细砂糖在圆盘上混匀，于微波炉烤箱内煮6分钟，加热时要常常搅拌。

2、移出待冷却后，搅入香草精及重奶油，倒至一长形塑胶硬容器内，冷冻至半凝固状态。

3、移出搅拌，再放入冰箱内冷冻。食用前1-2小时，要先拿出在室温下溶解。

2、苹果脆饼派

材料：苹果3个、橘子汁4汤匙、红糖75公克、奶油50公克、甜脆饼175弓克。

1、苹果片排在磁盘上，将橘子汁舀出到表面，红糖、脆饼及奶油轻轻地混合，再舀至表面，于微波炉加热5-7分钟。

2、苹果软化后，用橘子片装饰，可与奶油一起食用，味道更佳，但需注意的是，不要一次性吃太多。