西红柿排骨面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
排骨：补肾、益气、润燥

食材用料

西红柿排骨面的做法

• 1.准备食材。
  番茄洗净，切成小块。

• 2.姜大蒜洗净切成粒。葱洗净切成葱花

• 3.油麻菜。洗净备用

• 4.放入少于植物油，油热后放入生姜大蒜煸炒出香味，倒入番茄，加少于水和适量盐，炒至汁浓稠起锅备用

• 5.锅里倒入适量水，这时就往碗里调料，少许盐、鸡精和花椒面，加上适量排骨汤。水沸腾后放入油麻菜，煮至全部变成青色捞出，放入适量面条，用筷子搅散，煮至纯白色没有白心捞出

• 6.倒入炒好的西红柿，加上排骨和葱花。就可以吃啦*^_^*。好吃得连汤都喝光光