蚝油小酱拌菠菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

蚝油小酱拌菠菜的做法

• 1.菠菜洗干净

• 2.准备小葱切小粒，大蒜切末，韩国小酱，蚝油

• 3.胡萝卜切小粒

• 4.锅内放水烧开，放一点点盐，菠菜放入断生

• 5.菠菜断生后撩起，放入冷开水凉凉，这样菠菜颜色碧绿

• 6.菠菜挤干水

• 7.菠菜料小段，摆盘

• 8.开油锅，先放入大蒜末，再放入胡萝卜粒炒匀

• 9.放一点点水，六月鲜白酱油，一勺小酱，炒匀

• 10.放入蚝油，放入味精，炒匀

• 11.酱汁淋在菠菜上，淋上香油，拌匀，就OK了！

• 12.成品图一张