大锅菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
西红柿：暖肝、健胃、消食积

食材用料

大锅菜的做法

• 1.把肉切成小块锅里放入适量的油烧热把肉放进去炒

• 2.放入准备好的葱姜蒜大料倒入盐老抽翻炒5分钟

• 3.加入适量的水烧开转小火炖上20分钟

• 4.炖好的肉放入切好的小金瓜翻炒3分钟

• 5.锅中放入适量的水和3个大料烧热后加入炒好的瓜和肉烧开

• 6.把洗好的粉条放入锅中大火烧开转小火烧30分钟

• 7.把炒锅里放入适量的油将切好的西红柿倒入锅中炒5分钟

• 8.把炒好的西红柿倒入锅中放入适量的盐搅拌

• 9.就可以出锅了