五彩焖鸡爪的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡爪：富含蛋白质、富含胆固醇
土豆：和胃、解毒、消肿
红萝卜：活血化瘀

食材用料

五彩焖鸡爪的做法

• 1.准备好小料，包括土豆，红萝卜，少许香菜，萝卜干，红辣椒，蒜头。

• 2.洗干净鸡爪，去指甲

• 3.烧开水去掉鸡爪表面残留物质，并煮到7成熟

• 4.捞起的鸡爪备置，重新开火，将步骤1的调料翻炒一编，调好底料

• 5.土豆红萝卜差不多熟时候将鸡爪倒进锅翻炒，至熟透，加上盐，酱油，少许水，料酒，蚝油，少许糖调料

• 6.焖且翻炒5-8分钟，粘稠状即可上锅，好香

• 7.稍微摆饰下，是不是色香味具全，很棒