麻酱拌菠菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥
醋：消食积、解毒、补血
芝麻：明目、祛风、补血

食材用料

麻酱拌菠菜的做法

• 1.菠菜洗净控干水分备好！

• 2.开水里放入适量盐，食用油，将菜放进去焯一两分钟捞出过凉水！

• 3.熟芝麻备好，蒜末，生抽，麻酱，白糖，醋，鸡精调成汁待用！

• 4.菠菜挤干水分，切成均匀小段，分成三小捆！

• 5.每一小捆一头沾上芝麻摆盘！

• 6.淋上调好的麻酱汁，酸甜鲜香，真的很美味！

• 7.成品图！