火锅豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

火锅豆腐的做法

• 1.豆腐切块，备用

• 2.葱姜蒜切好备用

• 3.火锅底料，备用

• 4.锅里放少许油，把葱姜蒜炒香，放一半火锅底料，炒出红油

• 5.兑一碗水，

• 6.水开，加入豆腐

• 7.再煮开的时候，如果汤汁比较多，可以加入一点水淀粉

• 8.收汁！装盘！