韭菜素馅包子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
木耳：润肺止咳、补气、止血
虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压

食材用料

韭菜素馅包子的做法

• 1.面粉与发酵粉拌均温水和面揉成光滑面团，盖保鲜膜放冰箱冷藏发酵一晚，手摁下去不回缩，很多蜂窝状就是发酵好了，从冰箱拿出回温！

• 2.韭菜洗净控干水分！

• 3.木耳泡发切碎！

• 4.粉条温水泡软切碎！

• 5.鸡蛋打散炒熟！

• 6.韭菜切碎！

• 7.所有馅料放在一起，再放些虾皮！

• 8.放入盐，鸡精，香油拌均！

• 9.将面分成均匀小面团！

• 10.擀成边薄中间厚的圆片！

• 11.将陷放入，左手大拇指往里边摁陷，右手顺着边捏起！

• 12.一直捏紧收口！

• 13.全部做完松弛十五分钟，凉水入锅开锅蒸15分钟，时间到了等两分钟再开盖！

• 14.成品图！