韩式腌萝卜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

韩式腌萝卜的做法

• 1.准备材料:白萝卜，葱，蒜，姜

• 2.萝卜切成小丁

• 3.放入适量的盐腌制半个小时

• 4.葱切段，蒜压扁切碎，姜切成姜末

• 5.萝卜腌制出水，把腌制出来的水倒掉

• 6.萝卜丁放清水里淘洗一边

• 7.淘洗好的萝卜丁里放入葱姜蒜加放一勺白砂糖

• 8.加半勺辣椒粉

• 9.加两勺米白醋

• 10.搅拌均匀

• 11.用保鲜膜裹起来放冰箱里腌制两个小时以上就可以吃了

• 12.腌制好的装盘