芥菜番薯鲮鱼丸汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芥菜：化痰、消肿散结、增强免疫力
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

芥菜番薯鲮鱼丸汤的做法

• 1.材料芥菜、番薯、鲮鱼肉、姜

• 2.芥菜清洗干净、切段

• 3.番薯去皮切块、姜去皮切片

• 4.盘子抹一层食用油、用勺子把鱼肉做成丸子(勺子也要抹一层油、免的粘勺子)

• 5.锅里加入清水、放姜、番薯、大火烧开

• 6.放芥菜、滴几滴食用油、大火煮开小火煮五分钟

• 7.放鲮鱼丸、小火煮5-8分钟即可、饮用前放盐

• 8.成品