肉末鸡蛋炒米饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

肉末鸡蛋炒米饭的做法

• 1.准备所有食材，黄瓜和胡萝卜切小丁，米饭提前戳散备用，其它食材备齐

• 2.热锅凉油煸炒胡萝卜丁段生捞出

• 3.利用余油炒熟鸡蛋划散捞出备用

• 4.在放一点点花生油把葱末和牛肉末煸炒段生

• 5.加入少许酱油和黄瓜丁炒匀

• 6.放入剩米饭炒匀，使每个米饭粒均匀包裹上汤汁

• 7.一次倒入鸡蛋碎和胡萝卜丁，少许盐炒匀即可出锅了

• 8.然后成入碗中压实在放一个盘

• 9.然后倒扣过来大功告成，端上餐桌享用吧