南瓜玉米青椒饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
玉米：健脾、利水、祛湿
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻

食材用料

南瓜玉米青椒饭的做法

• 1.将糯米、粘米(就是平时煮饭的米)、玉米一起煮开，待米半熟(吃过沥米饭的都知道这个度)后沥出，不停扒拉，晾凉

• 2.青椒切粒

• 3.南瓜切片，要薄，这里我切得有点厚，摆入碗底，只要一个碗底的量

• 4.将青椒粒拌入步骤1中

• 5.将步骤4盛到步骤3中的碗里

• 6.将步骤5上蒸锅，蒸15到20分钟(南瓜和米熟透就行)

• 7.出锅捣烂南瓜，拌匀，开吃！