草莓巧克力蛋挞的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质

食材用料

草莓巧克力蛋挞的做法

• 1.凉牛奶，细砂糖加热至细砂糖融化，再加入炼乳，凉冷至室温，加入筛过的低筋面粉混匀！

• 2.最后加入用打蛋器打过的蛋黄液，分三次慢慢加入混匀！

• 3.用筛网将蛋挞液过滤两次，装在两杯里

• 4.取出蛋挞皮，将蛋挞液倒在蛋挞皮里，8分满！刚好10个蛋挞！

• 5.将烤箱预热15分钟，上管220度，下管220，放在烤箱中下层！烤20分钟左右，观察蛋挞上色情况决定！

• 6.蛋挞出烤箱装盘

• 7.用小奶锅融化巧克力，淋在蛋挞上

• 8.晒图专用步骤

• 9.准备材料