糖醋泡萝卜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

糖醋泡萝卜的做法

• 1.白萝卜洗干净，去皮

• 2.白萝卜切块

• 3.切好的萝卜放锅里焯水
  

• 4.将燎好的萝卜盛出来，沥干水

• 5.然后萝卜里面加盐，腌制30分钟左右，萝卜会出些水，将腌出来得水倒掉
  

• 6.加入甜辣椒酱
  

• 7.加白糖（根据自己口味添加）

• 8.然后再加入白醋，喜欢酸的多加点名

• 9.将加好调料的萝卜搅拌均匀
  

• 10.将拌好的萝卜放入保鲜盒，然后放进冰箱冷藏2天，记得要勤翻动萝卜

• 11.成品