三色吐司的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

食材用料

三色吐司的做法

• 1.牛奶加老红糖小火融化。

• 2.加入玉米油，盐，鸡蛋

• 3.放入高筋面粉，酵母。

• 4.启动面包机揉面半小时至扩展阶段。

• 5.面团分成三份，其中一份原味，另两个分别加可可粉和抹茶粉揉成光滑面团。

• 6.分别用保鲜袋装起来，放面包机发酵至两倍大。

• 7.取出排气揉圆静至十分钟，再分别擀成长方形面片。

• 8.三片叠起来，原味最下面，接着抹茶味，最上面放可可味。

• 9.卷起来，放模具里。入烤箱二次发酵到两倍大。

• 10.刷鸡蛋液，烤箱120度预热烤35分钟左右。时间温度仅供参考，我家烤箱温度偏高。

• 11.放凉切片，吃不完的，保鲜袋装起来，老化慢一点。