酱焖油豆角的做法和食材用料及健康功效

健康功效

油豆角：补血、富含胡萝卜素、富含铜
猪肉：补肾、滋阴、益气
料酒：活血化瘀

食材用料

酱焖油豆角的做法

• 1.准备好食材。

• 2.锅内放豆油烧热下入肉片翻炒变色加入葱姜沫炒香。

• 3.下入豆角翻炒。

• 4.加入五香粉。

• 5.加入生抽。

• 6.加入2勺酱翻炒。

• 7.翻炒豆角发蔫。

• 8.加入和豆角一平的清水，大火烧开，小火开始炖。

• 9.炖至汤快干时大火收汤。

• 10.盛盘来张美照。

• 11.再来一张。