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彩椒爆鸡胗的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 01:22:24 阅读：9407 来源：本站原创作者：方中信

健康功效

鸡胗：健胃消食、补血、涩精止遗
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

鸡胗半斤相克食物	红椒半个
青椒半个相克食物	木耳5片相克食物
葱适量相克食物	姜适量相克食物
蒜适量相克食物	剁椒酱适量
酱油适量	盐适量
鸡精适量

彩椒爆鸡胗的做法

1.鸡胗从高的地方切开
2.切开后的鸡胗加入料酒，盐，姜腌制
3.葱姜蒜切片
4.锅中做油烧热
5.青，红椒，木耳过油
6.留底油
7.加入剁椒酱一勺炒香
8.加入葱姜蒜小火煸香
9.加入鸡胗翻炒
10.翻炒变色后加入青，红椒木耳
11.加入盐，鸡精调味翻炒均匀关火
12.装盘，成品图

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