粉丝拌菠菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁

食材用料

粉丝拌菠菜的做法

• 1.先看成品图。

• 2.准备食材，菠菜洗干净，由中间切开。(因为菠菜长得比较高，所以切开了)

• 3.粉丝用开水用开水煮熟，时间不要太长；菠菜焯水，过凉水控水捞出。

• 4.菠菜和粉丝放进拌菜盆里，蒜切片放进去，撒上十三香，油锅烧油至七八成热将油倒上面，然后加入适量白醋，盐，香油搅拌。

• 5.拌好的菜。

• 6.装盘，撒上白芝麻即可。

• 7.这样就可以上桌了。