芥末什锦拌意面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

芥末什锦拌意面的做法

• 1.通心粉100克、虾肉100克、番茄150克、土豆250克、胡萝卜50克、红椒50克、苹果100克、青瓜100克、青橄榄50克、青豆30克、花叶生100克；法国芥末60克、橄榄油30克、盐3克、黑胡椒2克、紫苏1克、胡椒碎2克。

• 2.锅上火注入清水烧开，往水中放入少许盐。

• 3.然后下入通心粉。

• 4.通心粉煮大约12分钟。

• 5.在此期间把胡萝卜、土豆去皮洗净切丁。

• 6.当通心粉煮到5分钟后，下入胡萝卜丁和土豆丁同煮。

• 7.最后倒入虾肉烫熟即可捞出。

• 8.把捞出的食材倒入拌沙拉的刚盆中。

• 9.趁热倒入橄榄油拌匀。

• 10.用盐...

• 11.黑胡椒粉调味拌匀。

• 12.把拌好的食材静置晾凉。

• 13.晾凉后，倒入切好的青瓜、苹果、番茄、红椒、青豆。

• 14.最后，舀一大汤匙法国芥末酱放入其中，大约有60克。

• 15.用钢勺把芥末和所有食材混合拌匀。

• 16.再撒上几粒腌制的青橄榄。

• 17.最后，在沙拉里再撒上少许紫苏。

• 18.和黑胡椒碎便可装盘。