莲藕猪蹄汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪蹄：补气、补血、润肤
料酒：活血化瘀
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

莲藕猪蹄汤的做法

• 1.猪蹄洗净，焯水，然后再洗净。沥干水分备用。

• 2.莲藕洗净，切块，备用。

• 3.锅里加入适量的水放入猪蹄，加入生姜片和少许料酒，大火煮开转小火炖一个小时。

• 4.加入莲藕，大火煮开，再转小火炖一个小时。

• 5.一份美味可口的猪蹄莲藕汤就炖好了，出锅之前加一点盐调味。
  最后撒上香菜点缀。

• 6.莲藕猪蹄汤成品图！

• 7.再来一张成品图！