辣炒芹菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

辣炒芹菜的做法

• 1.芹菜择去叶子，洗干净后切成4厘米左右小段

• 2.胡萝卜切条，鲜红椒切丁，姜丝干辣椒备用

• 3.锅里倒入适量油，油热后放入干辣椒和姜丝，煸炒出香味

• 4.倒入芹菜，不断翻炒

• 5.加入胡萝卜，继续煸炒，直到芹菜颜色变深绿色

• 6.加入鲜红椒丁，提鲜

• 7.加入一小勺盐，适量十三香，加入醋和味达美酱油，准备出锅

• 8.一道非常简单的辣炒芹菜就完成了