快手锅贴的做法和食材用料及健康功效

食材用料

快手锅贴的做法

• 1.准备食材！

• 2.将葱切成葱花！姜切成末，所有调料依次加入肉末中。

• 3.搅拌均匀备用

• 4.取一张馄饨皮，将肉馅放入中间，两边各留三分之一处。

• 5.两边向里对折！包住肉馅，两头用手轻轻捏紧！防止肉馅漏出！

• 6.热锅凉油，摆入包好的锅贴。

• 7.盖上锅盖，中小火，听到锅中有滋滋声的时候！开盖翻面！

• 8.翻面后小火盖锅煎一分钟！开盖起锅！

• 9.成品图

• 10.外酥里嫩！蘸上特制酱汁！口感更佳！有没有流口水呢！快快动手吧。美味就在眼前！