陕西粉蒸肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

陕西粉蒸肉的做法

• 1.看下成品图！

• 2.准备下食材！

• 3.南瓜切块，厚度2厘米左右！肉切块，大蒜和姜切碎！备用！

• 4.把肉放入碗里，放适量的生抽，料酒，生粉，切好的大蒜，姜腌制半个小时左右！

• 5.腌制好的，放适量的的蒸肉粉，搅拌均匀？

• 6.把切好的南瓜铺好盘！

• 7.把腌制好的肉放在南瓜上面！放入蒸锅！大火烧开，中小火煮三十分钟左右！中途，拿出来尝尝，看看粉软了没，没软，而且很干，就可以撒点水在肉上面了。集训蒸十五分钟左右！

• 8.盛起装盘！这道菜就做好了！