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干锅野兔的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 03:22:23 阅读：7737 来源：本站原创作者：潘辰

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

青红椒一样一个	洋葱一个相克食物
葱适量相克食物	姜适量相克食物
蒜几棵相克食物	盐适量
味精适量相克食物	豆瓣酱适量相克食物
八角适量	花椒适量
干辣椒适量相克食物

干锅野兔的做法

1.把青红辣椒切段备用，葱切段。姜切丝。干辣椒切段
2.兔子肉放盐葱姜蒜片腌制一会
3.肉腌好之后。锅内倒入适量油烧热兔子肉下锅炸至表面微黄出锅控油捞出
4.锅中倒入适量油烧热放入蒜爆香，加入豆瓣酱炒出红油。花椒。八角。干辣椒炒香倒入兔子肉炒香
5.倒入洋葱和青椒红辣椒炒断生放入适量盐和味精酱油即可出锅

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