巧克力布丁蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

奶油：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
酸奶：活血化瘀

食材用料

巧克力布丁蛋糕的做法

• 1.将所有材料备齐,奶油室温下软化,巧克力刨丝(或切碎)

• 2.将所有材料(除了粉类)放入盆中.(奶油可切小块)

• 3.用搅拌机搅匀后,放入粉类拌匀

• 4.到入果汁机(调理机)搅拌到无颗粒状

• 5.拌匀后,到入可微波的碗中,盖上保鲜膜

• 6.微波五分钟后,在保鲜膜上戳几个小洞,盖上盘子闷五分钟

• 7.取出放凉,拿根叉子戳入检查有无沾黏,无沾黏代表完成

• 8.用刮刀在蛋糕周围划一圈,倒扣在盘中,可将剩下的巧克力或是其他水果铺上,即完成