南瓜炖土豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
土豆：和胃、解毒、消肿
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

南瓜炖土豆的做法

• 1.土豆去皮，南瓜都切小块

• 2.葱切丝，姜切片，大料备好

• 3.热锅凉油放葱姜大料煸香

• 4.放入南瓜土豆继续煸炒均匀

• 5.放少许酱油，耗油继续煸炒均匀

• 6.放入水没过南瓜土豆烧开后改小火焖煮

• 7.等到汤汁煮到粘稠了，放少许盐开大火收汁，关火出锅

• 8.盛盘中，撒少许葱花点缀一下就OK啦

• 9.成品图