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鱼籽豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 09:32:50 阅读：6332 来源：本站原创作者：陈小艺

食材用料

老豆腐适量	鱼籽适量
大蒜适量相克食物	盐适量
姜适量相克食物	料酒适量
胡椒适量	生抽适量
老抽适量	耗油适量
干辣椒适量相克食物

鱼籽豆腐的做法

1.老豆腐切块备用，鱼籽外面的那层膜剥去备用
2.老豆腐切块备用，鱼籽外面的那层膜剥去备用，先把大蒜用油翻炒一下捞出来，免得跟鱼籽一起烧颜色不好看。
3.锅内放油煎鱼籽，要做好防护工作，油会溅出来的，鱼籽煎至两面焦黄就可以了
4.这个时候放生姜，干辣椒，不吃辣的同学不放也可，料酒，老抽，生抽，胡椒一碗水焖煮，汁不多得时候放入大蒜和一大勺耗油翻炒几下出锅

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