蒸带鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

带鱼：补虚、解毒、止血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

蒸带鱼的做法

• 1.准备好所有的材料

• 2.带鱼去掉内脏器官洗净用盐腌制十分钟

• 3.姜切丝，蒜拍碎，葱分别切成葱段和葱花，红辣椒切小块备用

• 4.把姜片、蒜、葱段放入带鱼中

• 5.锅中烧开水，把带鱼放入转中火蒸十分钟

• 6.蒸好取出倒掉汤汁

• 7.倒入味极鲜酱油、撒上葱花和红辣椒

• 8.锅中倒入适量油烧热后浇倒在带鱼上即可食用

• 9.成品图

• 10.图二(为了拍照好看，我拿掉了鱼头鱼尾）