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茶树菇无花果老鸭汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 20:50:34 阅读：932 来源：本站原创作者：刘德凯

健康功效

茶树菇：止泻、健脾、利水
无花果：健脾、清热、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

老鸭半只	茶树菇50克相克食物
无花果20克相克食物	枸杞10克相克食物
姜几片相克食物	盐适量

茶树菇无花果老鸭汤的做法

1.将茶树菇洗净，用温水浸泡10分钟左右
2.剪去头部的蒂，切成段
3.老鸭洗净斩成块
4.锅内烧水，水开后将老鸭块放水里焯水
5.汤锅内加入8碗水，将老鸭、无花果、姜、茶树菇一起放到锅里
6.开大火煮开，再转小火煮1.5-2小时，关火前10分钟将枸札加入汤中，最后加盐调味即可

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