土豆炖南瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

土豆炖南瓜的做法

• 1.成品图

• 2.南瓜洗干净，去瓤、削皮备用

• 3.土豆去皮，掰成小块

• 4.个人比较喜欢吃南瓜，所以放的多一些，土豆和南瓜的比例差不多2:1

• 5.准备好下锅

• 6.如果喜欢吃南瓜的口感软一些，和土豆一起下锅就好

• 7.加入十三香翻炒2分钟

• 8.加适量的水，差不多没过食材即可，这样炖的比较软

• 9.大概炖十五分钟，最后快出锅前放盐、加蒜提香

• 10.收汤出锅