节瓜猪骨汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡爪：富含蛋白质、富含胆固醇
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
黄芪：利水、补气、托毒

食材用料

节瓜猪骨汤的做法

• 1.节瓜去皮切大块

• 2.清洗干净、红枣（去核）、枸杞、黄芪、山药、姜（去皮切片）

• 3.猪骨、鸡爪（去指甲）、焯水

• 4.过冷水、清洗干净

• 5.把猪骨、鸡爪、红枣、枸杞、黄芪、山药、姜、放入锅内、加入适量清水

• 6.大火烧开、小火慢煲1小时

• 7.放节瓜、煲15分钟

• 8.放盐、即可饮用

• 9.成品