孜然干煸牛肉丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
芹菜：除烦、平肝、清热
孜然：理气、止痛、调中

食材用料

孜然干煸牛肉丝的做法

• 1.切好牛肉备用

• 2.加一勺酱油和少许盐 搅拌备用

• 3.把所有蒜切半

• 4.芹菜切丝

• 5.准备好所有材料 准备开始烹饪

• 6.油烧至7分熟 放入牛肉翻炒至六分熟 捞出放一边

• 7.将就炒牛肉的油 加入蒜瓣炒香 倒进芹菜翻炒3分钟 加入老干妈一勺 孜然少许 盐少许

• 8.加入牛肉继续翻炒 再加少许孜然 味道根据自己情况调味 捞出 装盘 大功告成