梅花饺的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
紫薯：补脾、益气、宽肠通便

食材用料

梅花饺的做法

• 1.准备好材料（南瓜，紫薯己经蒸熟了）

• 2.和面（可以用蒸出来南瓜紫薯热水一起和）

• 3.和好面后放入盆内盖好醒半个小时，颜色是不是很漂亮呀?

• 4.现在可以准备肉馅了，这就不详细介绍了，自己搭配，我用的是白菜肉磨菇馅

• 5.醒好面，把面扛成饺子皮

• 6.折成五个角

• 7.反过来包入肉馅

• 8.五角向中间聚拢捏紧

• 9.把边角折起，用大母指压成花瓣形

• 10.取少许面粉和成白色面团搓成小圆压扁，粘少许水粘在中间。

• 11.紫薯颜色也很漂亮